Четвертый день Масленицы. Разгул!

[su_audio url=»http://www.piroj-ok.com/wp-content/uploads/2016/03/MaslenicaObryadovie_pesni_maslenichnoy_nedeli-vstrecha_Blini_shutochnaya100500mp3.me_.mp3″ autoplay=»yes»]
Разгуляй (разгуляй-четверток) – это первый и самый разгульный день широкой Масленицы. В этот день народные гулянья достигали самого большого размаха. Если в предыдущие дни Масляной недели можно было еще заниматься какими-то делами по дому, то с этого дня все хозяйственные дела были строго запрещены.
На Разгуляй празднование широкой Масленицы из домов переносилось на улицу, обычно в центр деревни, где заранее были построены всевозможные качели, балаганы, ледяные горки, снежные городки. И дети, и взрослые весело распевали праздничные шутливые песни и частушки:
Ешьте, пейте, угощайтесь!
И побольше развлекайтесь!
Масленица у ворот –
Открывай пошире рот!
На санях, с высоких горок
Девушки катаются!
Ну а мальчики-обжоры –
Животами маются!
Весело и беззаботно люди катались с горок, отведывали горячие блины, которые пеклись тут же, взрослые распивали перевар – веселящий напиток, изготовленный на основе пива и меда. Неотъемлемым атрибутом этого праздника всегда был огромный самовар, из которого в любое время каждый желающий мог испить вкусного свежего горячего чая. Повсюду игрались всевозможные спектакли. Веселые песни и пляски согревали селян даже в самый лютый мороз, который не редок в эту пору.

Исполнялись сотни самых сумасбродных обрядов и действ, значение которых, зачастую, было непонятно и самим их участникам. Так в некоторых деревнях еще с ночи предыдущего дня готовили чучело козы, обливали водой и оставляли хорошенько промерзнуть. С утра пораньше ледяное колченогое ставили на салазки, украшали лентами, малевали яркими красками и весь день возили по улицам – катать всякого встречного-поперечного: удержится ли он на скользкой спине дерезы или свалится в сугроб под смех и прибаутки. Выскользни мы из своего уютного 21 века и спроси этих раскрасневшихся, взмокших людей – какого домового они тут творят, вряд ли бы нам кто ответил что-нибудь вразумительное
Одним из самых зрелищных представлений в этот день традиционно было взятие снежного городка. Заранее построенную ледяную крепость штурмовала мужская часть населения. Половина мужчин стояла на страже снежного ледового города, половина – пыталась его завоевать. Зрелище это было не для слабонервных, и всегда заканчивалось грандиозными кулачными боями. Принять участие в этих боях считал для себя честью каждый уважающий себя мужчина. Несмотря на вполне реальные телесные повреждения, которые они друг другу наносили, никто никогда ни на кого не обижался. Ведь издавна считалось, что гораздо лучше на Разгуляй в кулачном бою выплеснуть всю негативную энергию, скопившуюся за весь год, чем таить в себе злобу и недовольство. По крайней мере, все участники этого действа, дружно обнявшись, и, попросив друг у друга прощения, продолжали совместное празднование с присущей им веселостью и одухотворенностью.
Еще одной важной традицией в этот масленичный день было катание на санях «по солнышку». Разъезжая на лошадях вокруг деревни, обязательно по часовой стрелке, участники праздника тем самым помогали солнцу прогнать зиму

Спасибо © «СуперТосты»

 
 
[su_posts posts_per_page=»1000″ taxonomy=»post_tag» tax_term=»200″ tax_operator=»0″ order=»desc»]Этот бисквит имеет очень нежную и рассыпчатую В состав шоколадно–шифонового бисквита входит большое количество какао, что и обуславливает его насыщенный шоколадный цвет и вкус. Главной особенностью этого бисквита является нежная и рассыпчатая техтура. Это особый вид бисквита, который отличается повышенной влажностью и пористостью. Для такого бисквита не требуется никакой дополнительной пропитки и отлично сочетается со сливочны, воздушным, трюфельным кремом, ягодами и шоколадом. Приготовить шоколадный шифоновый бисквит не сложно. Попробуем?:)[/su_posts]