Шарлотка — сливочная, с миндалем и соленой карамелью — это райское сочетание!

Вот такой должна быть шарлотка на мой взгляд: сливочная, с миндалем и соленой карамелью — это райское сочетание!
Что отличает ее от самой обычной шарлотки — это сливки в тесте, именно они дают сливочный вкус и невероятно вкусное тесто. Можно оставить ее и без миндаля, без карамели, НО без сливок — очень не рекомендую!
Один из самых простых рецептов, на который уйдет от силы 10 минут, но результат может быть вот таким эффектным. Ниже покажу как я ее подаю 🙂
Итак:

[yumprint-recipe id=’6′]

***тут замечание: я люблю когда яблоки только поверх теста, если хотите, то можно вмешать кубики яблок и в тесто.
Пока пирог выпекался и в доме так вкусно пахло, мне пришла гениальная мысль добавить соленую карамель!!!!! Это так вкусно!!!!

Как я подаю шарлотку 
 
 Рецепт соленой карамели тут  
 
Рецептом, фотографиями и кулинарными хитростями поделилась Ольга
Pastry Atelier « Мои любимые рецепты собраны здесь»
Готовим в удовольствие, трапезничаем с аппетитом!