Как почистить фундук ?

Как почистить фундук без шума и пыли?

??? — очень просто!
Разогреть духовку до 170с, выложить фундук ровным слоем на пергамент и поджарить его в духовке 10 минут — кожица на нем потрескается и сам он немного потемнеет. Переложить его еще горячим в полотенце, завернуть и сделать ему массаж???? Нужно хорошо его помассировать, чтобы орешки как-бы терлись друг о друга. В итоге шкурка на 90% из них слезет сама и они будут голенькими???, убрать их, а остальным сделать массаж еще раз????
Вуаля! ???
Рецепт пралине из орехов тут
Рецептом, фотографиями и кулинарными хитростями поделилась Ольга
Pastry Atelier « Мои любимые рецепты собраны здесь»
Готовим в удовольствие, трапезничаем с аппетитом!